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Mostrando entradas de noviembre 23, 2011

Alitas de pollo apanadas con salsa BBQ

Alitas de pollo apanadas con salsa BBQ

1. Decora tu plato con vegetales o trozos finos de frutas frescas.
2. Recuerda calentar bien el aceite antes de freír las alitas de pollo.
6-8 porciones 30 minutos
Para las alitas
INGREDIENTES:
2 Sobres de Delicias Para Hoy Base Para Pollo al Crispy
2 Huevos
1 Lb. De muslitos de ala de pollo
Aceite Suficiente para freír
Para la salsa
Sal y pimienta al gusto
4 Cucharadas de pimentón finamente picado
2 Dientes de ajo finamente picados
2 Cucharadas de mantequilla
2 Cucharadas de jugo de limón
2 Cucharadas de aceite
1 Sobre de Crema Gourmet de Tomate preparada según las instrucciones
1 Cucharadita de ají tabasco
1 Cucharada de Salsa MAGGI
½ Taza de mostaza
½ Taza de miel
½ Cucharada de pimienta negra molida
PREPARACIÓN:
De la Salsa:
Sofreír el ajo y el pimentón en el aceite, dejar dorar. Adicionar el resto de
los ingredientes y dejar reducir hasta lograr consistencia deseada. Corregir
condimentos y reservar.
De las alitas:
Calentar el aceite para f…