Entradas

Mostrando entradas de junio 1, 2012

Cocina española Salsa Mayonesa

Salsa Mayonesa
Ingredientes (6 personas):
- 250 ccs de aceite
- 2 huevos
- 1 cucharada de limón o vinagre
- 1 pizca de sal
Nacionalidad: Española
Dificultad: Fácil
Preparación: 10 min.
Vegetariana: Si
Nº calorías: Medio
Instrucciones de elaboración:
Se ponen todos los ingredientes por éste orden, primero los huevos, después la sal,
después el vinagre o limón y por último el aceite, en el vaso de la batidora, meter el brazo de la batidora al fondo e ir subiendo y bajando despacio hasta que cuaje, si es necesario añadir mas aceite.