ANTIPASTO (Cocina Italiana)


ANTIPASTO
(Cocina Italiana)
Ingredientes y Preparación:
Se toman camarones grandes, la cantidad que desee, se
parten por mitad y se ponen a freir en aceite de oliva,
ajo bien majado, pimienta negra y vino blanco. Se
sofríen hasta que estén bien rosaditos. Para servir se
rocían con un poco de perejil picado.

Soufflé de Papas

Soufflé de Papas Ingredientes: • 1/2 k de papas mexicanas medianas • 2 huevos frescos • 100 g de mantequilla • 1 cucharada de pan mo...