Guiso de Carnes y Verduras

Ingredientes:
1 libra de carne de res

  Habichuelas, zanahorias, arvejas
1 caja de champiñones
1/2 sobre de crema de champiñones
1/2 taza de agua
 Aliños al gusto
Preparación:
   Se pica todo en cuadros, se hace
un guiso con cebolla, tomate, sal y
pimienta, se disuelve el sobre de
crema de champiñones en el agua,
se le agrega a los demás ingredientes,
se tapa y se coloca a fuego alto por
30 minutos.
La crema de champiñones se le agre-
ga cuando termine la cocción .


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