- Ingredientes:
- 200 gramos de crema de leche
- 50 gramos de queso Muzzarela rayado
- 2 cebollas picadas
- 1 morrón amarillo
- 1/2 muslo de pollo demenuzado cocido
- 1 diente de ajo
- 1 pisca de pimienta blanca
- 1 cucharadita de te de aji
- Sal al gusto
- Preparación:
- Después de picadas las verduras, las hechamos a
freír hasta que tomen color de cocción, agregamos
el pollo desmenuzado, revolvemos y luego agregamos
los condimentos, revolvemos (para no dejar que las
verduras se peguen a la cacerola) y de a poco le vam-
mos agregando el queso, seguido de la crema de leche.
- Revolvemos hasta que la salsa tome cierta recistencia
y le agregamos ultimamente la sal. Dejamos la cacerola
tapada de 3 a 5 minutos y luego esta lista la crema.
- 200 gramos de crema de leche
- 50 gramos de queso Muzzarela rayado
- 2 cebollas picadas
- 1 morrón amarillo
- 1/2 muslo de pollo demenuzado cocido
- 1 diente de ajo
- 1 pisca de pimienta blanca
- 1 cucharadita de te de aji
- Sal al gusto
- Preparación:
- Después de picadas las verduras, las hechamos a
freír hasta que tomen color de cocción, agregamos
el pollo desmenuzado, revolvemos y luego agregamos
los condimentos, revolvemos (para no dejar que las
verduras se peguen a la cacerola) y de a poco le vam-
mos agregando el queso, seguido de la crema de leche.
- Revolvemos hasta que la salsa tome cierta recistencia
y le agregamos ultimamente la sal. Dejamos la cacerola
tapada de 3 a 5 minutos y luego esta lista la crema.
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