PESCADO AL HORNO (Cocina Americana)

PESCADO AL HORNO
(Cocina Americana)
Ingredientes:
Se adoba bien los filetes de pescado y se le baña con
vino. Aparte, se hace una salsa con 3 cucharadas de
aceite de oliva, el jugo de un limón, 1 cucharadita de
ginger, un poquito de color y 1 cucharada de perejil
picado.
Preparación:
Se coloca el pescado sobre papel aluminio (suficiente),
se cubre con esta salsa, se cierran bien los bordes.
(como formando un paquete) y se lleva al horno a
400 grados por l5 minutos. Los condimentos a su
gusto.