Atún a la criolla
Ingredientesi
ingredientes
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3 Latas de Atún Van Camp's en Aceite
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½ Taza de cebolla larga finamente picada
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½ Taza de cebolla cabezona blanca, pelada y
finamente picada
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2 Cucharadas de pimentón rojo finamente picado
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1 Taza de tomate maduro, pelado, sin semilla y
finamente picado
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Sal, pimienta y ají al gusto
PreparacionPreparación
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Preparación
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Sofría en el aceite la cebolla larga, la cebolla
cabezona, el pimentón y el tomate.
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Salpimiente.
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Agregue los Lomitos de Atún Van Camp's y deje
cocinar a fuego lento por 2 minutos.
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Sirva sobre arepa o patacones.
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